Borůvkové hrnkové muffiny

by - 22.2.14

Dneska bych vám ráda představila recept na něco jednoduchého a velice chutného!

Borůvkové muffiny!

Tento recept je velice snadný, zvládne ho i dítě. Nemusíte nic vážit, postačí vám k tomu akorát hrnek a suroviny, které máte běžně doma. 


Na přípravu potřebujete:
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
1/2 hrnku oleje
1 hrnek borůvek
3/4 hrnku mléka
3/4 hrnku cukru
1 vejce

Smíchejte mouku, cukr a prášek do pečiva, potom přidejte vejce, olej a mléko, zamíchejte a úplně nakonec přidejte borůvky (používám mražené) a znovu lehce promíchejte. Košíčky plňte do 3/4 a dejte péct na horkovzduch na 190°C asi na 15-20 minut. Z výše zmíněného receptu mi vyšlo 24 kusů, ale záleží, jak velké košíčky máte a jak moc je budete plnit, já dávám vždy spíš méně :)

Pokud nemáte borůvky, můžete použít rybíz, maliny, cokoli, co máte doma. Použít můžete i klasiku - čokoládu nasekanou na kousky

Co se týče cukru, dávala jsem půl hrnku a stačilo to, 3/4 mi přijde docela dost, ale je to na uvážení, já třeba nemám tolik ráda sladké buchty, takže tak :) 








Velice snadné a rychlé! Doslova se po nich zaprášilo, jsou vláčné a velice chutné! 

Dobrou chuť přeje

Veronika

You May Also Like

17 komentářů

Čtenáři