Mascarpone dezertík

by - 15.10.13

Dnes bych vám chtěla představit velmi snadný a velmi chutný recept na rychlý dezert. Dlouho jsem se bála mascarpone vyzkoušet a ani nevím proč. Zato teď ho dávám snad do všech krémů! Jen kdyby nebylo tak drahé... 

K přípravě dezertu nám stačí jen velmi málo surovin:
smetana ke šlehání (250 ml)
mascarpone (250 g)
vanilkový cukr
cukrářské a dětské piškoty
ovoce

Nejprve vyšleháme smetanu  šlehačem do tuhé pěny, která nevyteče, když nádobku otočíme vzhůru dnem.


Pak do sebe zamícháme mascarpone a ušlehanou smetanu.


Připravíme si misky nebo skleničky, do kterých chcete desert udělat. Já použila koňakové, které na nic nepoužíváme.


Připravte si i cukrářské piškoty - pokud máte menší skleničky, doporučuji je přepůlit.


A už začneme skládat :) Do skleniček dejte lžíci směsi. Na dno jsem dala ještě jeden dětský piškot :)


Na ozdobení jsem použila rybíz a borůvky, obojí mražené. Můžete použít ale i mandarinky, ananas z plechovky, cokoli... A samozřejmě i čerstvé ;)


Po pokladení ovocem jsem zapíchla do krému rozpůlené cukrářské piškoty.


Ovoce jsem zakryla vrstvou dětských piškotů.


A pak přišel na řadu opět krém.


A opět ovoce :) Po dokončení dezertu dejte ztuhnout do lednice nejlépe do dalšího dne. A máte hotovo :)


Přeji dobrou chuť! 

P.S. Co vy a mascarpone? Máte zkušenost, používáte? Nějaké tipy na dezerty? :) 

You May Also Like

13 komentářů

  1. Vyzerá úžasne!!!

    http://werushberry.blogspot.sk/2013/10/zas-znova-je-tu-giveaway.html Pozývam ťa na GIVEAWAY!

    OdpovědětVymazat
  2. Znám něco podobného. Je to boží :D

    OdpovědětVymazat
  3. Tak to vypadá velmi dobře! Teď mám na to neskutečnou chuť :)
    Lucy Enne

    OdpovědětVymazat
  4. Supr, vypadá to fakt lákavě :) Já dělám tiramisu podle klasického receptu, ale tenhle dezert musím taky vyzkoušet :) ♥
    TWF Kami*

    OdpovědětVymazat
  5. Máš hrozně hezký fotky! Je mi jasný, že jsou určitě nějak doupravovány, ale můžu se zeptat, co máš za objektiv?:)

    OdpovědětVymazat
  6. Mňam! Mascarpone mám ráda moc. Dávám ho klasicky do tiramisu, ale líbí se mi na něm, že je výborné a použitelné v mnoha dezertech :-)

    http://pietraway.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  7. Vypadá to krásně :)
    PS: Teď bude MASCARPONE v Lidlu v akci! :)

    OdpovědětVymazat
  8. Vypadá to krásně :)
    PS: Teď bude MASCARPONE v Lidlu v akci! :)

    OdpovědětVymazat
  9. Tak to by vse snedla ;-) dneska urcite udelam !

    OdpovědětVymazat

Děkuji za komentář, pokud mne chcete kontaktovat i jinak, zkuste blueberrypink@seznam.cz. Díky a přeji pěkný zbytek dne! :)

Čtenáři